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Cuisiner les légumes oubliés Cuisiner les légumes oubliés
 
5,00 euros TTC
Edition Jean-Paul Gisserot - 2012
Auteur : Olivier Straëhli
31 pages
Photographies couleurs de l'auteur


Cuisiner les légumes oubliés.

Olivier Straëhli donne des cours de cuisine à Bordeaux.
Cuisinier passionné ayant participé à de nombreux cours culinaires, il est également l'auteur de plusieurs livres de cuisine, notamment Recettes du Moyen-âge et recettes à la plancha chez le même éditeur. 
 
 

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